Pay in 4 interest-free payments of $3.59 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 31 - Aug 5
Aantal pagina's: 256 pagina’s
Verfijnder en minder hartig dan Parmaham
De Cisterciënzer monniken vestigden zich in het dorpje Époisses en gaven hun kennis van deze kaas door aan boerinnen van Auxois
000 kcal 0
Gruyere AOP 20 maanden Verse kazen Aantal pagina's: 256 pagina’sDeze bergkaas wordt gemaakt tussen de maanden juni en september, door kleine onafhankelijke kaasmakers in St Ursen, vlakbij Fribourg. Er wordt gebruik maakt van zeer traditionele methoden en materialen. Deze Gruyere wordt gemaakt van ongepasteuriseerde melk en rijpt minimaal 20 maanden.. De smaak lijkt sterk op Comt of Beaufort maar voelt zachter in de mond met fruitige tonen, noten, romig en vers gras kruiden. Ingredinten zout 0%, stremsel(dierlijk)
